Scopul colaborării cu nutriționistul dietetician în gestionarea alergiilor alimentare sau a intoleranțelor alimentare este de a preveni reacțiile alergice, de a asigura creșterea și dezvoltarea adecvată a copilului și de a recunoaște și trata malnutriția.

În cazul adulților, urmărim diagnosticul deficitelor, scăderea ponderală neplanificată și asigurarea unei diete variate.

În timpul alocat primei întâlniri (90 minute) parcurgem pași care să ducă la implementarea unei diete personalizate în cazul adultului sau a copilului.